Ir apnīkoši ēst vienu un to pašu. Bet mēs jums palīdzēsim dažādot jūsu ēdienkarti, bez liekas piepūles. Tajā mums palīdzēs salātu piedevas. Tikai jums – labākās un ātrākās receptes!
Svara samazinošā mērce ar jogurtu
Ideāla svara samazināšanai, kā arī piedos izmeklētu garšu jūsu salātiem.
Sastāvdaļas:
- sālīti vai marinēti gurķi – 40-50 grami
- augu eļļa — 50 ml un 100 ml parastā baltā jogurta
- citrona sula — 1 ēdamkarote (vai pēc garšas)
- svaigi zaļumi (lociņi, pētersīļi, dilles)
- sinepes — 1 tējkarote (vai pēc garšas)
- vārīti olu dzeltenumi — 2 gb.
- sāls, pipari pēc garšas.
Pagatavošana:
Sagriež gurķus, zaļumus un olu. Tad pievieno visas pārējas sastāvdaļas un mērce gatava.
Mērce ar ķiplokiem un papriku
Šie salāti radīs “garšas sprādzienu”.
Sastāvdaļas:
- krējums — 40-50 ml
- augu eļļa — 50 ml. 100 ml parastais baltais jogurts
- citrona sula — 1 ēdamkarote (vai pēc garšas)
- svaigi zaļumi (lociņi, pētersīļi, dilles)
- paprika — 1 tējkarote
- ķiploks — 1-2 gabaliņi
- sāls, pipari pēc garšas
Pagatavošana:
Visas sastāvdaļas samaisa un mērce gatava.
Karija mērce
Karijs piedod salātiem gan īpašu garšu, gan krāsu.
Sastāvdaļas:
- krējums — 100 ml
- augu eļļa — 50 ml. 100 ml parastais baltais jogurts
- citrona sula — 1 ēdamkarote (vai pēc garšas)
- karija pulveris — 1 tējkarote
- sāls, pipari pēc garšas
Mērce ar kurkumu un jogurtu
Šī piedeva satur maz kaloriju un piemērota svaigiem salātiem.
Sastāvdaļas:
- 100 ml parastais baltais jogurts
- augu eļļa – 50 ml
- citrona sula — 1 ēdamkarote (vai pēc garšas)
- kurkuma — 1 tējkarote
- sāls, pipari pēc garšas.
Pagatavošana:
Visu samaisa un mērce gatava.
Asā mājas mērce.
Šī asā mērce piedos aromātu jūsu salātiem.
Sastāvdaļas:
- krējums — 100 ml
- augu eļļa — 50 ml. 100 ml parastais baltais jogurts
- citrona sula — 1 ēdamkarote (vai pēc garšas)
- svaigi zaļumi (lociņi, pētersīļi, dilles)
- sinepes — 1 tējkarote vai pēc garšas
- asies sarkanie pipari — 1/4 tējkarotes
- ķiploki, medus, sāls, pipari pēc garšas.
Var sagatavot vairākas mērces uzreiz un uzglabāt ledusskapī – tādā veidā tās kļūst vēl garšīgākas un piesātinātākas.
Labu apetīti! Baudiet un lai jums laba veselība!