SASTĀVDAĻAS:
- 250 g biezpiena
- 100 ml piena
- 2 vidēji lielas olas
- 2 gatavi banāni
- vanilīna cukurs( pēc garšas)
- kanēlis ( pēc garšas)
PAGATAVOŠANA:
- Atdala olas dzeltenumu no baltuma.
- Ar blenderi bļodā sakuļ biezpienu ar pienu, banāniem, garšvielām un olu dzeltenumiem.
- Atsevišķi sakuļ olu baltumus, lai izveidojas putas.
- Sakultos olu baltumus pievieno biezpiena masai.
- Masu liek silikona veidnē un cep 160-170°C temperatūrā aptuveni 35 minūtes. Sacepumu pilnībā atdzesē un pasniedz ievārījumu, medu.
