Kabaču ruletītes ziemai

Kabaču ruletītes ziemai

Ziemā atvērsiet burciņu, apviļāsiet kabacīšus miltos un olā ar sāli, apcepsiet augu eļļā, un… gardums gatavs!
Kabačos varēsiet ietīt jebkuru pildījumu.
Daudzums rēķināts uz četrām 0,5 l burciņām.

SASTĀVDAĻAS:
  • kabači – 5 gab
  • ūdens – apmēram 800 ml
  • 9% etiķis – 4 ēdamkarotes
PAGATAVOŠANA:
  • Kabačus nomazgājam, nogriežam tiem galiņus.
  • Ar mizojamā naža palīdzību sašķēlējam kabačus plānās šķēlēs.
  • Sagatavojam burkas. Sterilizējam tās. Liekam burkās kabaču šķēles, saritinot tās. Pa virsu liekam otro saritināto kabaču šķēļu kārtu.
  • Katrā burkā pievienojam 1 ēdamkaroti etiķa. Tad uzlejam verdošu ūdeni un liekam pa virsu metāla vāciņus.
  • Liekam burciņas katlā ar karstu ūdeni . Uzvārām. Sterilizējam 7 minūtes no ūdens vārīšanās sākuma. Izņemam burkas no katla, aizvalcējam. Ietinam burkas segā un turam līdz pilnīgai atdzišanai.

LAI LABI GARŠO!

Vēlies saņemt paziņojumus par noderīgo un interesanto?


Grūbu risoto

Grūbu risoto

SASTĀVDAĻAS: selerijas sakne; 2 sīpoli; pāris daiviņu ķiploku; 1 ēdamkarote eļļas; šķipsna piparu; pētersīļi. PAGATAVOŠANA: Grūbas iemērc uz stundu (var...

Lasīt visu rakstu

Raksti par tēmām

Veselība

Veselība

Lasīt vairāk
Uzturs un diētas

Uzturs un diētas

Lasīt vairāk
Receptes

Receptes

Lasīt vairāk
Skaistumkopšana

Skaistumkopšana

Lasīt vairāk
Ģimene un attiecības

Ģimene un attiecības

Lasīt vairāk
Interesanti

Interesanti

Lasīt vairāk
Grūtniecība

Grūtniecība

Lasīt vairāk