Olbaltumvielas – 4,7 g
Tauki – 2,8 g
Ogļhidrāti – 15,5 g
SASTĀVDAĻAS:
- Ķirbis – 300 g
- Rīsu milti – 60 g
- Olas – 2 gab.
- Soda – naža gals
- Saldinātājs – pēc garšas
PAGATAVOŠANA:
- Nomizotu ķirbi sarīvējam uz smalkās rīves.
- Olu dzeltenumus atdalām no baltumiem.
- Sajaucam ķirbi ar dzeltenumiem, miltiem, sodu un saldinātāju.
- Saputojam baltumus, līdz tie sāk biezēt un rūpīgi iecilājam masā.
- Cepam pankūciņas uz pannas ar pretpiedeguma virsmu, zem vāka.
- Pasniedzam ar dabisko jogurtu, vājpiena biezpienu un ogām.
LAI LABI GARŠO!
