Izrādās, ka sarkanvīns palīdz dedzināt taukus. Tā secinājuši ASV zinātnieki, kas veikuši pētījumu. Viņi iesaka dzert pa glāzei sarkanvīna un vīnogu sulas tādēļ, lai efektīvāk kontrolētu savu veselību.
Vīna iedarbošanās efektu uz organismu zinātnieki paskaidro ar to, ka vīns satur īpašu ķīmisku vielu – ellagic skābi. Šī skābe strauji samazina organismā atrodošo tauku šūnu augšanu, novērš jaunu rašanos un uzlabo taukskābju metabolismu aknu šūnās.
Turklāt mediķi uzsver, ka sarkanvīnu vajag lietot ar mēru. Un viņu pētījumā minētā ellagic skābe nevar tikt uzskatīta par apbrīnojošu, neatkārtojamu eliksīru svara samazināšanai, jo tā ir tikai teorija.
