Man patīk šie ātri pagatavojamie salāti. Tie ideāli piestāvēs gan ģimenes vakariņām, gan brīdī, kad pie durvīm klauvē neparedzēti ciemiņi. Un ja tos vēl neparasti noformē, piemēram, ar svaigiem gurķiem, vārītu burkānu un zaļumiem, tad varat tos likt jebkurā svētku galdā.
SASTĀVDAĻAS:
- kūpināta vistas krūtiņa – 200 g
- cietais siers – 80 g
- tomāts – 1 gab.
- olas – 2 gab.
- majonēze – 150 g
- sāls – pēc garšas
PAGATAVOŠANA:
- Bļodā ieklājam vairākās kārtās salocītu pārtikas plēvi. Tas nepieciešams, lai pēc tam būtu vieglāk izņemt salātus un tie saglabātu glītu, apaļu formu.
- Salātu pirmajai kārtai sarīvējam cieto sieru.
- Sagriežam tomātus un liekam pa virsu sieram. Tam pa virsu varat uzbērt sakapātus lociņus, lai piešķirtu salātiem
- īpašu pikantumu. Apsmērējam ar majonēzi.
- Tad liekam kārtu sagrieztas kūpinātās vistas krūtiņas. Arī šo kārtu apsmērējam ar plānu majonēzes kārtiņu.
- Tad uzrīvējam kārtu ar cieti novārītām olām. Arī tās apsmērējam ar majonēzi (varat izveidot dekoratīvu rakstu).
- Tagad apgāžam bļodu uz lēzena šķīvja. Dekorējam salātus ar sakapātiem lociņiem un dillēm. Ja ir prasme un vēlēšanās, pa virsu varam uzlikt rozīti kas veidota no burkāna šķēles.
LAI LABI GARŠO!
