SASTĀVDAĻAS:
- cūkgaļa 500 g
- šampinjoni 150 g
- cietais siers 100 g
- sarkanie čili pipari 1-2 gab
- tomāti 1 gab
- ķiploki 2 daiviņas
- piparu maisījums
- majonēze
- sāls
- eļļa
PAGATAVOŠANA:
- Ierīvē gaļu ar piparu maisījumu, sāli, sasmalcinātu ķiploku. Tad gaļu liek folijā. Gaļu nedaudz aplej ar eļļu un pievieno sēnes.
- Sarīvē sieru, sagriež tomātu, pievieno sarkanos čili piparus un visu sajauc ar majonēzi. Tad iegūto masu samaisa un uzklāj uz gaļas.
- Gaļu uz 30 minūtēm liekam cepeškrāsnī un cepam 200 grādu temperatūrā.
