Sastāvdaļas:
Pamatam:
- Selgas cepumi - 150 g
- sviests 75 g
Pildījumam:
- baltā šokolāde
- Filadelfijas siers - 450 g
- olas - 2 gab.
- pūdercukurs - 100 g
- vaniļas cukurs - 1 pac
Želejai:
- želatīns - 1 ēd.k.
- ūdens - 3 ēd.k.
- zemenes - 300 g
- cukurs 50 g
Pagatavošana:
- Cepumus sasmalcina, pievieno izkausētu sviestu un sajauc visu kopā.
- Ja izmanto cepamo formu bez noņemamām malāl, tad klāj cepamo papīru, ber cepumu masu, izlīdzina un piespiež ar karoti.
- Liek uzkarsētā cepeškrāsnī un cep 160°C apmēram 10 minūtes.
