SASTĀVDAĻAS:
4 porcijām:
- Mazās apaļmaizītes
- 4 nelielas olas
- 4 ēdamkarotes saldā krējuma (vai majonēzes)
- 8 ķiršu tomātiņi
- Svaigi zaļumi
- Sāls, pipari pēc garšas
PAGATAVOŠANA:
- Uzkarsējam cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Uz cepamās pannas izklājam cepamo papīru.
- Apaļmaizītēm nogriežam “cepurītes”, noliekam tās malā.
- No maizītēm izņemam daļu mīkstuma, cenšamies neiegriezt garoziņā.
- Katrā maizītē ieliekam pa ēdamkarotei saldā krējuma vai majonēzes.
- Tomātiņus sagriežam katru četrās daļās, liekam maizītē.
- Katrā maizītē iesitam pa olai, uzberam sasmalcinātus zaļumus.
- Uzberam sāli, piparus, uzliekam “vāciņus”.
- Liekam apaļmaizītes krāsnī un cepam vismaz desmit minūtes. Tad dzeltenums būs šķidrs.
- Tā ir garšīgāk, bet nederēs tiem, kam garšo tikai cieti vārītas olas. Tādā gadījumā cepat divdesmit minūtes, līdz dzeltenums kļūst ciets.
LAI LABI GARŠO!
